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自家製小麦&野菜で手打ちパスタ

「小麦」を大量に収穫した割りには「小麦料理が少ないな」と云われ続けて久しい・・・先日相棒に『今日のお昼は手打ちパスタして〜』と要望を出したら、すんなりOKワタクシすぐさま、材料を計量。後は相棒にだいたいおまかせ〜こねて、カットしてゆでて(堅そぉ)自家製のトマト(パスタには甘みが強すぎる感)・バジル・たまねぎ、材料ではベーコンだけ購入品にてソースを作り、絡めて、できあがり♪プリプリ食感のパスタは食べ応...

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